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(1)。バーコード技術は,バーコード作成ルール,バーコードデコード技術,バーコード印刷技術,データ通信技術,コンピュータ技術を含みます。你说的对。バーコードは,出発場所,出発場所,製品リスト,輸送記録などを含むことができます。。

(2) rfid。RFIDシステムは,電子タグ(タグ),リーダー(リーダー),アンテナの3つの部品で構成されています。家畜の同一証明の電子札の4つの主要なタイプがあります:首輪のタイプ,耳札のタイプ,注射可能なタイプおよび丸薬のタイプ。電子識別は,中央化されたか,または散布された家畜であるかどうか,屠殺方法が動物を屠殺することができません。★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★バーコードと比較して,電子識別は使いやすく,読み取り距離が長く,データの読み込みの精度が高くなりますが,コストは高いです。

(3)その他トレーサビリティ技術タンパク質監視技術,アイリス技術,DNA識別技術,赤外線分光法など,食品特性(または構成要素)を監視するために使用できる技術がいくつかあります。サプライチェーン全体で肉製品のトレーサビリティのために,畜の種,原産物,真正性,年齢構成,生産システム(飼料を含む)に関する情報は,これらの技術の適用によって得ることができます。しかし,中国の国家条件によると,畜産物のトレーサビリティシステムにこれらの生物学的モニタリング技術を適用することは困難です。