Tecnologia de frequência de rádio RFID aplicada ao equipamento de cozinha

Na era de hoje de inteligência artificial, dispositivos de cozinha inteligentes, conectados e programáveis estão chegando em breve, aproveitando a digitalização de aparelhos elétricos para fornecer aos consumidores uma conveniente vantagem de cozinhar. A aplicação de frequência de rádio RF no campo da cozinha significa que a primavera de "alimento" chegou. A frequência de rádio RFID é uma tecnologia de comunicação sem fio muito madura com curta distância, baixa complexidade, baixo consumo de energia, baixa taxa de transmissão de dados e baixo custo. A vantagem desta tecnologia é que alguns produtos não precisam ser redirecionados, usando tecnologia de RF ponto a ponto para transmissão sem fio. A tecnologia RFID irá facilmente completar a cozinha gourmet.

A fonte de calor da frequência de rádio RFID durante a cozinha é derivada do elemento de resistência

A tecnologia de frequência de rádio RFID é usada em equipamentos de cozinha, que tem em comum que eles fornecem pelo menos um calor (energia) para realizar sua tarefa básica: cozinhar. Em quase todos os aparelhos de cozinha, a fonte de calor é alguma forma de elemento resistivo. O elemento resistivo pode subir à temperatura muito rapidamente, mas a temperatura ambiente deve ser gradualmente aumentada ao longo do tempo para corresponder à temperatura de destino necessária na formulação. Uma vez que a temperatura ambiente aumenta, o alimento deve passar por transferência de energia do ambiente circundante para aumentar sua temperatura. O tempo necessário para aquecer o volume da câmara à temperatura de início da formulação tem um efeito no tempo necessário para toda a cozinha, e este processo é geralmente um desperdício de energia.

Assim como os componentes resistivos levam tempo para aumentar a temperatura ambiente, diminuir a temperatura ambiente leva muito tempo e depende do monitoramento manual pela pessoa monitorando o processo de cozimento. Isso faz com que o efeito cozimento final seja um resultado muito subjetivo. O desempenho dos elementos resistivos também diminui ao longo do tempo, fazendo com que eles se tornem menos eficientes e reduzam a temperatura da saída geral. Aumentar o tempo de cozimento de uma determinada receita e a atenção necessária para garantir um resultado razoável pode colocar pressão e carga sobre o cozinheiro ou chef.

Por outro lado, soluções de cozinha de RF de estado sólido podem começar a aquecer alimentos imediatamente porque a energia de RF pode penetrar o material e espalhar calor através do efeito de dipolo, sem primeiro aquecer o ambiente ao redor da comida. Portanto, não há necessidade de esperar que a cavidade ambiente aqueça uma temperatura adequada antes de começar a cozinhar, o que pode reduzir significativamente o tempo de cozimento. E quando cozinhar, usando um circuito de controle de loop fechado digital para executar a cozinha, a energia de RF pode ser precisamente aumentada ou diminuída conforme necessário, e afeta imediatamente a comida, dando às pessoas a capacidade de controlar precisamente o efeito de cozimento final.

Freqüência de rádio RFID LDMOS tubo de energia sólida em processo de aquecimento de cozinha

O tubo de energia sólido LDMOS é uma das características do componente RFID para eficiência de aquecimento, velocidade, potência máxima disponível e alta eficiência de ganho RFID para atender às necessidades de equipamentos de cozinha.

Além disso, os dispositivos de estado sólido são inerentemente confiáveis porque não há peças ou componentes móveis que degradam no desempenho ao longo do tempo. Os transistores de potência RF de estado sólido são fabricados usando semicondutores de óxido de metal difuso lateralmente para fornecer uma vida de 20 anos sem sacrificar o desempenho ou a funcionalidade.

Os componentes RFID são projetados para equipamentos de cozinha de consumo e comercial, melhorando consideravelmente o desempenho das aplicações de aparelhos de cozinha para proporcionar o melhor desempenho e funcionalidade.