码头são as técnicas de rastreabilidade comumente usadas na produção de gado?

(1) Tecnologia de código de barras。技术学código de barras inclui regras de preparação de código de barras，技术学decodificação de código de barras，技术学impressão de código de barras，技术学comunicação de dados e tecnologia de computador。É uma tecnologia abrangente。O código da barra pode contrter O local de origem, local de partida, destino, lista de producdutos, registros de transporte，等等É便利，rápido, preciso, efficiency e baixo custo。

(2) RFID技术。O sistema RFID包括em três部分:礼仪eletrônica(标签)，leitor(阅读器)，天线。存在四次礼貌原则eletrônicas na identificação de gado: colarinho的提示，礼节提示，injetável e tipo de pílula。A identificação electrónica é适当的para animais em várias ocasiões, quer seja gado centralizado ou distribuso, que o método de abate não permite abater animais。一个precisão da leitura de tecnologia RFID é superior A 98%， e一个标签eletrônica pode ser reutilzada。Comparado com código de barras，一个identificação eletrônica é simples de usar，一个distância de leitura é longa，一个precisão da leitura de dados é alta, mas o custo é alto。

(3) outas técnicas de rastreabilidade。Várias tecnologias podem ser usada para monitorar características alimentares (ou elementos constituintes)， tais como: tecnologia de monitoramento de proteínas, tecnologia de íris, tecnologia de identificação de DNA, infrvermelha等。Para a rastreabilidade dos produtos de carne em toda a cadeia de abastecimento, podem ser obtidas informações sobre as espécies, origem, autenticidade, composição e sistema de produção etária (incluindo alimentação) de gado através da aplicação dessas tecnologias。No entanto, de acordo com as condições nacionais da China， É ainda difícil aplicar estas tecnologias de monitorização biológica aos sistemas de rastreabilidade dos produtos animais。